你需要的东西
4个蛋清，轻轻打
1/2 杯苹果酱
(资料图)
1/4 杯花生酱，不加糖
1/2 茶匙。盐
2 茶匙。小苏打
1/2杯蛋白粉，不加糖
2 茶匙。南瓜派香料或肉桂（可选）
1 茶匙。香草精（可选）
3杯老式燕麦
1 1/2 杯混合烤坚果和种子（例如葵花籽、南瓜子、杏仁、腰果）
为什么要花钱购买昂贵的蛋白质棒？您可以使用家中可能已有的原料制作自己的低糖、高蛋白燕麦棒。准备一批这样的食物，切成单独的份量，然后用保鲜膜紧紧包裹起来，供您自己享用早餐或补充能量。随意调整这个食谱，用不加糖的苹果酱代替糖，用坚果代替含糖的干果。蛋白粉和蛋清增加了该食谱中低脂蛋白质的含量，有助于锻炼后的反弹。
第1步
将烤箱预热至 350 华氏度，并在烤盘内部喷上烹饪喷雾。
第2步
将蛋清、花生酱和苹果酱搅拌在一起。
步骤 3
加入南瓜派香料、香草、盐、小苏打和蛋白粉。搅拌结合。
第四步
换用勺子，拌入老式燕麦片和坚果，直到坚果和燕麦均匀地涂上湿成分。
步骤 5
将碗倒置在 9 x 14 英寸的烤盘上，将混合物倒入烤盘中。用勺子将格兰诺拉麦片混合物压成均匀的一层。
步骤 6
在 350 华氏度下烘烤 20 分钟。让棒在锅中完全冷却。
步骤 7
将平底锅倒置，将横杆翻到砧板上。切成 21 条 2×3 英寸的条状物，用保鲜膜包裹每个条状物。在冰箱中存放最多 1 个月。食用前让巧克力棒解冻 30 分钟。
提示
如果找不到蛋白粉，请使用大豆粉。
检查苹果酱、花生酱和蛋白粉上的标签，确保它们没有添加糖分。
向其中添加干果会增加食谱中的糖量。
如果需要，用 1/4 杯您最喜欢的坚果酱代替花生酱。
